哪裡買最便宜【燦坤快3】大家源 18吋立扇 TCY-8103 開服飾店經驗談



開始要進入夏天了

又是電費高漲的時期

去年夏天的電費真是高到我不要不要的

所以今年決定少開點冷氣

搭配電風扇來吹省一點電費

之前在網路上買了這一台

大家源 18吋立扇 TCY-8103

吹了幾天覺得很不錯

決定再多買幾台每個房間都放

冷氣搭配電風扇真的不失為省電的好撇步喔

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大家源 18吋立扇 TCY-8103

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商品簡述:



  • 18吋(45cm) 3枚扇葉配置


  • 三段風速調整


  • 旋鈕式開關


  • 左右擺頭控制,手動上下俯仰調整


  • 無段高度調整(最高可伸縮30公分)


  • 台灣製造,品質保證。


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商品描述:



產品功能:

1.三段風速調整。

2.旋鈕式開關。

3.左右擺頭控制,手動上下俯仰調整。

4.馬達保險絲符合安全標準。

5.無段高度調整(最高可伸縮30公分)。

內部規格:

1.18吋(45cm) 3枚扇葉配置。

2.外箱尺寸:寬49.0x深25.0x高49.5cm

3.實體尺寸:寬50.0x深43.0x高105.0cm(高度最低75 cm)

4.商品重量:開服飾店經驗談4.4kg

5.符合商品檢驗局檢驗合格認證。

6.台灣製造,品質保證。



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想要到海外展店的餐飲業,尤其是連鎖業者,大多了解標準化的重要性,但對於單一店而言,標準化的意識就相對薄弱許多,尤有甚者認為沒有標準化難道就不能國際化嗎?再者,業者通常認為,我們的餐飲事業較特殊,都是走客製化路線,所以很少標準化。面對這些想法,是否正確?可以進一步思考,為什麼需要標準化呢?標準化目的為了減少人為錯誤,降低成本,穩定品質,也就是說做好標準化理應會帶給業者錯誤減少、成本降低、品質更穩定。



因此,不論是連鎖店或是單一獨立店,即便是客製化路線,也還是有共通性,針對共通性部分尋求標準化,以達到上述標準化目的。沒有標準化是否就不能國際化,當然不盡然。關鍵在於標準化,能提供給海外事業體可供依循的模式,減少自行摸索與時間成本浪費。







標準作業流程優化進而推向客製化目的鼎泰豐曾經在2001年香港開設加盟店,因為加盟主使用便宜的食材,節省成本,導致餐點品質下降,最後楊紀華董事長決定合約到期即結束合作關係。重新檢討篩選加盟主的條件與作業標準的落實精進的方法。例如,在內部知識管理的資訊平台上,設有公共資料夾,裡頭有產品製作、外場服務等SOP資訊,除了提供書面圖文,也拍成影片,可以讓員工根據自己的需求,連結觀看。鼎泰豐中央廚房有一台機器專做炒飯用的鹽包。為了確保鹽量一致,特別找了容易撕開防潮的紙,將每一份炒飯所需要的進口海鹽與調味料1.6克裝成一包,廚師炒飯時輕輕一撕,就可以均勻讓每一份炒飯同樣的鹹度。在流程上,不僅僅是標準化,鼎泰豐更進一步要能做到流程優化。當流程優化表現出在顧客等候、入座、點餐、過程服務、結帳等方面,讓服務對象感受到鼎泰豐像是為他個人來服務的客製化目的。王品的案例上,認定標準化要做到完善可行,作業重點在於解說、示範、試做、回饋等四步驟。解說是能針對執行所依據的標準書、程序書、檢核表逐條解答說明,並告知關鍵點。示範是先行演示。試做是讓對象親自體驗,親自執行。回饋是讓作業者能受到激勵,進而朝向持續完善的目標邁進。在王品是經過合理優化後,在一定的規範內,針對共同且經常使用的作業方法與流程,將其有系統、有秩序地以文字撰寫為作業規範。經由定期的檢討,循序修訂,取得共識。當標準化開始運作,接著就可以進入到制度化與資訊化,將原本需要多人工作業、檢核繁瑣、容易出錯,且須管理複雜數字,透過電腦運作來簡化,並有效設計防呆、預防措施、自動檢核機制,讓作業更有效率運作。此外,標準化須留意員工是否能依照工作規範來實踐,動作與工具是否具備簡單化,標準作業尤其重視完成度,包含容易忽略的作業品質判斷標準、作業份量、作業範圍的明確標準。綜上所述,當我們能具體告訴海外的代理商或是投資者,要如何降低成本、減少錯誤、作好品質與提高作業效率時,也就成為海外加盟主、投資者等當地人心目中的大導師,當管理能力進一步受到外界尊敬,彼此合作配合的程度也因此更加緊密,距離我們國際化路程又邁進一大步。(工商時報)









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